De belles recettes de nems végétariens

Name: De belles recettes de nems végétariens
Total time: 30 min
Cuisine: nems végétariens

Nems végétariens colorés Photo par Elijah van der Giessen

Plat traditionnel du Vietnam, les nems se dégustent aussi en version végétarienne. Pour cela, rien de plus simple : exit la viande de porc ou de poulet, on mise ici sur une farce 100% légumes et épices.

Chou chinois, carottes, pousses de soja, navets, champignons shiitakes mais aussi lentilles vertes ou blettes, faites-vous plaisir et choisissez la cuisson que vous préférez, friture ou cuisson au four. On n'oublie pas la sauce pour déguster ces délicieux nems veggie !

Dernières recettes de nems végétariens et de lentilles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nems végétariens et de lentilles qui changent !

Nems aux blettes, shiitakes et lentilles corail

Vegan freestyle

Nems végétaliens revisités à l'indienne

Nems vegan aux lentilles vertes

M.Mia

Ces nems vous amèneront à la rencontre d'une délicieuse alliance mêlant quelques notes d'exotismes venues fraichement d'Asie aux fragrances locales que nous offre volontiers la saison hivernale.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Les légumes secs

Les lentilles

Les légumineuses

Nems au canard

Nems au porc

Nems au poulet

Nems aux crevettes

Nems sucrés

Nuoc-mâm

D'autres recettes avec aussi...

avocat blettes carottes champignons croustillant cuisine asiatique cuisine santé cuisine thaï cuisine végétalienne cuisine végétarienne cuisine vietnamienne entrée fait maison feuilles de riz galette de riz légumes lentilles nems nems au canard nems au porc nems au poulet nems aux crevettes nouvel an chinois nuoc-mâm sans viande shiitaké soja vegan vermicelles vermicelles de riz

Découvrez aussi toutes les recettes de nems végétariens et toutes les recettes de lentilles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nems vietnamiens

La cuisine d'Adeline

Faire des nems, c'est tellement simple ! Ici nous avons réalisé des nems à la viande de porc mais vous pouvez aussi en faire au poulet ou aux crevettes. La seule difficulté est de ne pas déchirer la feuille de riz et de ne pas la détremper pour éviter les projections lors de la friture.